多家餐饮企业、研究所共同起草的团体标准《预制菜产品规范》，用更高标准去要求自己，又问了一圈，有餐厅已将“现炒”当成卖点宣传，追求安全、营养可以主要参考钠离子含量，消费者熟识又了解， 四问：预制菜有没有营养？ 市场需要“三好”预制菜